Kabak mücver

fırında mücver hem sağlıklı hem de kolay, Yağda kızarmışını hiç sevmezdim küçükken, onunla da barıştım sonradan ya, evde kızartma yapmak dert.
Bu tam tembel işi:

yumurta 3
kabak 3 (rendele)
un (tam buğday, çavdar karışık) 1 su bardağı
yulaf ezmesi (1 avuç) olmasa da olur
soğan kuru 1 (minik doğra)
yeşil soğan 2-3 sap  olmasa da olur
dereotu
peynir / yoğurt (5 yemek kaşığı)
karabiber

zeytinyağı (borcamın dibine, bolca)
Susam / Çam fıstığı (üstüne)

hepsini karıştır, çok katı gibiyse 1 kaşık yoğurt daha ekle.
Mini fırında 150 C'de 30 dk. da pişti. Yemeden biraz dinlendirmek gerekiyor. (Ben sabırsızlanıp hemen dalınca borcamdan ayrılmak istemedi..)

Bol susamlı yaptım, simit gibi koktu, Mis!