Deviled Eggs -Evde kahvaltı güzelleştirdik

Haşlanmış yumurta yemekten çook daha ilginç ve leziz. Sabah kahvaltılarımıza keyif kattı:

malzemeler: 

Yumurta

Mayonez (olmasa da olur)
Hardal (normal ve acılı kullandık)

Kırmızı pul biber (acı ve tatlı)

Karabiber, tuz

Yeşil soğan 

Yumurtaları iyice haşla, boydan düzgünce kes. 

Sarıları bir kaseye al, 

Yeşil soğan hariç malzemeleri sarılarla iyice ezerek karıştır.

Beyaz yarımlarrın içine bu malzemeyi doldur. Yeşil soğanla süsle vee

Lüp lüp götür ;)

dikkat, bu daha güzel:
* ek: Şekil yapmaya üşenince şöyle bir versiyon çıktı:
haşlanmış yumurtayı küçük doğra,
hardal, karabiber, pul biber, zeytinyağı, taze soğan, maydonoz ile karıştır.
Bu da nefis, hem de acaip hızlı !
** bir ek daha:  Haşlanmış tam pirinç ve Çankırı'daki üreticimiz Hüseyin Genç'ten nefis acılı hardal ile tadına doyulmaz bir lezzet yakaladık.